Подмосковный агропарк «Сырная долина» является уникальным для России проектом по созданию комплексного монобрендового производственного кластера с полностью готовой инфраструктурой. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин на торжественной церемонии закладки памятных капсул.
В среду в Дмитровском городском округе состоялась закладка капсул, был дан старт строительства первых четырех заводов агропарка «Сырная долина».
В церемонии принял участие губернатор региона Андрей Воробьев.
Первыми резидентами кластера стали ООО «Экофарминг», ООО «Сыровар», Savencia Fromage & Dairy Russiа, ООО «Куршавальская сыроварня».
«Площадка уникальная, полностью все готово. И такого примера агропромышленного комплексного развития, кластерного подхода с монобрендовой культурой в Российской Федерации, мне кажется, нет. Поэтому действительно у нас уникальное предложение и нам есть чем гордиться», – сказал Андрей Разин журналистам.
Он добавил, что варка первого сыра на предприятиях кластера начнется в конце следующего года, этот сыр созреет и будет готов к продаже к началу 2021 года.
