Производитель сыра и молочной продукции из Московской области Исламов Мурад (ООО «КлинАгропром») выиграл три серебряные медали за молоко, кефир, сметану и две бронзовые за йогурт и сливочное масло на престижной Международной выставки Capr’Inov, проходившей во Франции.
пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области
Комментарий министра потребительского рынка и услуг Московской области Посаженникова Владимира:
«Выставка Capr’Inov является единственной профессиональной выставкой в Европе, посвящённой исключительно козоводческой отрасли, которая проводится раз в два года. Достаточно подчеркнуть, что под одной крышей собрались около 200 участников, производящих более 300 видов сыров и продуктов из козьего молока и мяса, из большинства европейских стран: Чехии, Венгрии, Польши, Австрии, Германии, Франции, Голландии, Италии, Испании. Одно из ключевых событий выставки – Международный конкурс сыров и продуктов из козьего молока и мяса, само участие в котором уже является фактом признания высокого качества представленной молочной и мясной продукции.
Вот на этом Международном конкурсе наш производитель по итогам жесткого конкурсного отбора, проведённого авторитетным международным жюри, завоевал в общей сложности пять наград. Причем молоко – это одна из самых конкурентных групп, в которой было представлено наибольшее количество участников, ведь молоко это основа для дальнейшей переработки и от его качество будет напрямую зависеть итоговый продукт. Так что это достойная победа!».
На данный момент молочная продукция, завоевавшая награды, представлена в фермерских лавках и в специализированных магазинах на территории региона.
пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области
