Исследования показали, что некоторые орехи являются сердечным средством, способным снизить риск инфаркта и инсульта. При этом они стоят совсем недорого.
Научная работа принадлежит сотрудникам университета Пердью из США. Диетолог Ричард Мэттс со своими коллегами смогли выяснить, большую пользу арахиса в профилактике опасных болезней сердца и сосудов.
Главная польза от арахиса в том, что он способен снижать давление, которое напрягает сердце, нарушает нормальную работу головного мозга и почек, а также других органов. Кроме того, разрушительная сила гипертензии в том, что в итоге она приводит к тому, что сердце и сосуду перестают нормально функционировать и возникают фатальные последствия.
Доктор Мэттс смог доказать, что добрая порция арахиса помогает поддерживать работу сердечно-сосудистой систему.
Примечательно, что 150 пациентов ежедневно три месяца употребляли арахис.
– пояснил глава исследования.
Примечательно, что арахис также богат полезнейшими веществами: витамин Е, магний, медь, марганец, магний, фосфор, калий, растительные волокна и жиры. Многие из этих микро- и микроэлементы оказывают полезное влияние на сердечную мышцу.
Примечательно, что выводы американских учёных подтвердили исследования специалистов ВОЗ, которые исследовали медицинские карты двести тысяч человек и выяснили, что те люди, кто регулярно ел арахис, реже умирали от сердечных болезней. Поэтому пренебрегать земляным орехом врачи и специалисты по питанию не советуют.
Читайте также: названы опасные для здоровья блюда из картофеля
