На потолке выросли грибы, которые можно употреблять в пищу
Съедобные грибы выросли на потолке в одной из квартир 19-го дома по улице Ленинградской в Химках. Урожай появился после очередной протечки с чердака.
Фото: ru.wikipedia.org
Как стало известно "МК", в городской квартире разросся так называемый навозник обыкновенный — гриб из семейства шампиньоновые, который растет только на органическом мусоре. Знатоки называют его деликатесом и всегда указывают на одну особенность: этот продукт несовместим с алкоголем, поскольку содержит вещества, препятствующие расщеплению спиртосодержащих напитков в организме человека. Сама хозяйка квартиры рассказала, что заметила урожай 21 сентября, а протечка в доме была 16-го.
«У нас последний этаж, над нами чердак и потом крыша. Трубы старые, и постоянно с чердака топит, — пояснила женщина.— Стабильно несколько раз в год мы устраняем последствия "наводнения". После появления грибов мы сразу сообщили в управляющую компанию, ждём теперь инженера для составления акта, чтобы обратиться в страховую компанию. Мы хотим, чтобы коммунальщики решили, наконец, вопрос с протекающим чердаком. Пусть сделают ремонт».
По мнению микологов, грибы в доме не появляются после единственной протечки. Чтобы сформировалась грибница, нужна питательная среда — деревяшка и несколько лет сырости. Соответственно, появлению шампиньоновых предшествовали годы создания благоприятных условий.
