В хозяйствах Подмосковья возрастает поголовье коз и овец. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
«За прошедшие 7 месяцев текущего года в Подмосковье увеличилось поголовье мелкого рогатого скота – овец и коз, на 5,3% к уровню прошлого года. В основном разводят коз зааненской, альпийской и нубийской пород, чьё молоко мало отличается по вкусу и запаху от коровьего», – сказал Андрей Разин.
По словам министра, молочное и мясное козоводство в Подмосковье становится популярным и выгодным. Прирост обеспечили хозяйства индивидуальных предпринимателей, в том числе фермерские хозяйства.
«Многие наши фермеры козоводство считают перспективным, ивыходят на статус племенного хозяйства. Мы планируем создавать и поддерживать предприятия на более 7 тыс. коз для дальнейшего племенного поголовья, такжеи как товарное производство. На такие проекты необходимо немного земли и мы готовы её выделять», – подчеркнул Андрей Разин.
В 2018 году в регионе было произведено 9154 тонны козьего молока, в том числе в фермерских хозяйствах – 1906 и 6951 тонн – в личных подсобных хозяйствах.
