Россия практически выполнила задачу импортозамещения по продовольствию, теперь нужно сосредоточиться на повышении качества, заявил на встрече членов Совета Федерации вице-премьер РФ Алексей Гордеев, курирующий АПК.
«Время требует других подходов… сегодня нужно отходить от объемов производства к качеству. Мы практически насытили полки своими достаточно разнообразными продуктами питания. Задача, если возвращаться опять к главной целевой установке национального проекта «импортозамещение», практически выполнена», — отметил он.
По словам вице-премьера, теперь необходимо обеспечить совершенно другой качественный подход, который относится не только к продовольствию, но и ко всей цепочке агробизнеса.
«В мире развиваются сейчас новые направления, такие как агроэкология, когда прослеживается вся цепочка: от поля до магазина или от фермы до стола. Думаю, Россия как страна с громадными природными ресурсами, включая земельные ресурсы, может позиционироваться в мире как производитель такого продовольствия, как «биопродукт», — заключил Гордеев.
www.ria.ru
