Сырный фестиваль стартовал на сыроварне «Русский пармезан» в деревне Дубровское Истринского городского округа Московской области.
Это первое в стране фермерское мероприятие таких масштабов после снятия ограничений из-за пандемии.
Фестиваль открыл губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.
С продукцией фермерских хозяйств, представленной на фестивале главу Московской области ознакомил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
В этом году на сырный фестиваль приехало порядка 300 фермеров, из них около 60 виноделов и пивоваров. На празднике представлено порядка 700 сортов сыра, а также колбасы, хлеб, молочная продукция, мёд.
* из * фото
