В рамках деловой программы фестиваля «Сыр.Пир.Мир» состоялся диалог фермеров-сыроваров с представителями торговых сетей, ресторанов и ярмарок.
Участники обсудили практику взаимодействия фермеров с торговыми сетями, рестораторами, а также деятельность рынков и схему партнерства с фермерами.
Модератором встречи выступил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
* из * фото