Защита от рака, диабета, катаракты и другие уникальные полезные свойства продукта, которым не стоит пренебрегать
Главная причина регулярно покупать и есть авокадо – это множество полезных веществ, которые эта ягода, авокадо является именно ягодой, содержит. В списке самых важных – омега-3, витамины С, А, Е, К, В (группа), железо, калий, магний, марганец, фосфор, цинк, олеиновую кислоту и другие вещества.
Доказано, что при употреблени авокадо иммунитет делается крепче, из-за того что выделяется очень сильная аминокислота-антиоксидант глутатион. Примечательно, что авокадо поэтому и полезен для людей старше 35 лет, ведь синтез этой полезной аминокислоты с возрастом существенного замедляется. А ведь именно глутатион занимается стимуляцией лимфоцитов, тем самым повышая их качество и эффективность.
Ещё одна причина регулярно есть авокадо – это побеспокоиться о здоровье своих глаз. Доказано, что благодаря лютеину и другим полезным веществам в авокадо происходит укрепление органа зрения, поэтому зрение медленнее «садится». Что также тормозит развитие дегенеративных болезней глаза (катаракты, атрофии сетчатки и тд).
Полезные жиры, коими богат авокадо, положительно влияют на здоровье сосудов, что с возрастом особенно становится актуальным. Учёные выяснили, что те люди, кто регулярно ест авокадо, в редких случаях имеют проблемы с холестерином. За этот стоит поблагодарить бета-ситостерол (стероид, растительный аналог холестерина), который сцепляется с холестерином, не давая ему попасть в кроваток. Кроме того, витамины А и Е помогают сосудам быть крепче и противостоять варикозному расширению.
Три любопытных факта об авокадо:1. Раньше в русском языке для обозначения этого растения использовались названия аллигаторова груша и агакат.2. Кожура, косточка и листья авокадо содержат опасный токсин персин. Для животных он часто смертелен, а у людей может вызвать сильнейшие проблемы со здоровьем. Поэтому-то авокадо и надо чистить.3. Деревце авокадо можно вырастить дома. Для это нужно косточку ягоды нужно удалить с косточки оболочку, а потом широкой нижней стороной воткнуть на два-три сантиметра в землю и не забывать поливать.
Добро делает авокадо и для здоровья опорно-двигательной системы и молодости кожи. Так, витамин С, которого много в авокадо, влияет на выработку коллагена. Что полезно для суставов, молодости кожи. А полезные жирные кислоты (омега-3 и -6) оказывают благотворное влияние на кожу в целом. Витамины А и Е же защищают клетки от окисления и помогают быстрее их восстанавливать, не допуская тем самым преждевременного старения.
Полезно есть авокадо тем людям, кто много нервничает или склонен к тоскливым состояниям. Витамины В6, В9 и омега-3 помогают нервной системе человека и важны в профилактике болезни Альцгеймера.
Последнее полезное свойство в нашем списке, но не последнее по своей значимости – это роль авокадо в профилактике возникновения злокачественных опухолей и диабета второго типа. Учёные выяснили, что авокадо может быть щитом от этих опасных заболеваний.
Читайте также: Яблочный уксус: 5 причин его использовать для здоровья
