Длительное употребление большого количества чеснока грозит серьезными проблемами со здоровьем.
На портале Sohu была опубликована статья, автор которой напомнил о китайской народной поговорке: «чеснок полезен для здоровья, а для глаз — вреден». А касается это неприятностей, которыми чревато длительное чрезмерное увлечение чесноком.
Могут появиться такие симптомы, как снижение четкости зрения и помутнение сознания. Иногда может возникать шум в ушах, тяжесть в голове, сухость во рту, потеря памяти и другие симптомы, в осноном неврологические, говорящие о переизбытке чеснока в вашем меню. Особенно увлечение чесноком опасно для людей с глазными болезнями.
При этом пользу чеснока никто не отменял — как напомнил автор, он помогает снижать уровень сахара в крови, обладает противовоспалительным действием и борется с патогенами. Для получения позитивного эффекта достаточно всего одного-двух зубчиков среднего размера в день.
Кстати, эксперимент британских ученых показал, что люди, которые каждый день ели чеснок в течение трех месяцев, на 63% стали менее подвержены острым респираторным заболеваниям. Исследование специалистов из США показало эффективность чеснока для выздоровления от простуды.
