Всем известно, что овощи полезны для организма человека. Но не все знают, какое влияние они на самом деле оказывают.
Один из самых известных овощей – свекла. Она используется как ингредиент для салатов и супов. В чем же заключается ее особенная польза?
Сохранение молодости
Недавнее исследование китайских ученых утверждает, что патока, полученная из сахарной свеклы, имеет превосходные антиоксидантные свойства. Наличие в ее составе фенолов связано с омолаживающим эффектом.
Здоровье кожи
Ученые заявляют, что свекла может стать одним из инструментов для профилактика рака кожи. В ней содержится большое количество витамина A, способного поддерживать в норме слизистые оболочки и улучшать состояние кожных покровов.
Против повышенного давления
Исследование, проведенное Лондонским университетом королевы Марии, утверждает, что сок из свеклы в течение 4 недель способен снизить артериальное давление. Такая особенность делает его незаменимым ингредиентом долголетия.
Для здоровья сердца
Свекольный сок при регулярном употреблении способен оградить от инфаркта миокарда. Такое свойство напитка было названо в одном из исследований, проведенных американскими учеными.
От токсинов
В свекле содержится пектин, который способствует выводу вредных токсинов.
Читайте также: Идеальный фрукт для здорового и полноценного завтрака.
