Milknews вместе с компанией Kieselmann Rus приглашает на вебинар о современных технологиях для очистки молока и производства белков. Мероприятие пройдет 17 сентября 2020 года в 11.00 по московскому времени.
Основные вопросы вебинара:
– Что такое микробиологическая очистка молока?
– Как нормализовать сырье по белку?
– Как стандартизировать общий белок молока?
– Как организовать сервисную фильтрацию на предприятии?
– Какие существуют методы контроля фильтроэлементов на целостность?
– Что такое казеины и гидролизаты, и как их произвести?
– Как организовать производство мицеллярного казеина и концентрата сывороточных белков из неферментированного сырья?
Спикеры: Сергей Баранов, генеральный директор “Кизельманн Рус”, Анна Поддубная, компания PALL – фильтры и оборудования для промышленности
РЕГИСТРАЦИЯ
Участие в вебинарах бесплатное, необходима регистрация.
Milknews вместе с компанией Kieselmann Rus приглашает на курс вебинаров о современных технологиях для молочного завода. На встречах эксперты Kieselmann Rus вместе с представителями других компаний расскажут о том, как организовать очистку сточных вод, фильтрацию молока и мойку оборудования, запустить производство продуктов на основе сыворотки и создать бренд, опираясь на современные технологии. Курс начнется 10 сентября 2020 года.
