В Московской области улучшилось качество кондитерских изделий и хлеба

© РИА Новости / Александр КондратюкПерейти в фотобанкРаботница вынимает из формы готовый хлеб. Архивное фотоВ Московской области улучшилось качество кондитерских изделий и хлеба
Перейти в фотобанк

МОСКВА, 1 авг — РИА Новости. Роспотребнадзор провел проверку хлебобулочной продукции, реализуемой в Московской области. Сотрудники ведомства отметили не только безопасность продукции, но и улучшение ее качества. Об этом сообщил телеканал “360” со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.

“Качество хлебобулочной продукции по микробиологическим показателям улучшилось. Все исследованные образцы соответствовали установленным требованиям”, — отметили в ведомстве.

Требованиям безопасности также соответствовали проверенные кондитерские изделия. При этом было отмечено, что с начала года доля продукции, которая не соответствовала требованиям, сократилась с 3,1% до 2,6% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.

Специалисты Роспотребнадзора выявили увеличение доли импортной кондитерской продукции — с 2,8% до 4,6%. В результате проверок было забраковано 82 партии хлебобулочных изделий объемом 0,3 тонны и 295 партий кондитерских изделий объемом 1,6 тонны.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*