Эксперты узнали кулинарные предпочтения учеников
Любимым блюдом подмосковных школьников в этом учебном году стали… горячие бургеры, которые лишь с 1 сентября появились в обновлённом меню. Маленьких гурманов калорийный продукт подкупил своим уникальным составом: булочка, "как в Маке", и паровые котлетки.
Фото: pixabay.com
Как стало известно “МК”, в наступившем учебном году в школах Московской области среди учащихся уже успели провести анонимное голосование. Вопрос традиционный: кому нравятся завтраки и обеды, а кто предпочёл бы их заменить на что-то более съедобное. Социологи получили ошеломительный результат: 97% респондентов довольны питанием. Причём положительных ответов на 11% больше, чем в прошлом году.
Любимыми блюдами учеников стали макароны, пельмени и горячие бургеры. Последние – на вершине топа всеобщих предпочтений. Но это не удивительно, потому что рецепты школьных “бутербродов в круглой булочке” разрабатывались технологами комбинатов питания под чутким руководством экспертов регионального Роспотребнадзора. Хлеб в этом готовом продукте только из цельных сортов пшеницы, мясо – только курицы или индейки, поскольку так называемые красные сорта более аллергенные. Кроме того, производители школьного питания перестали жарить мясные котлеты для бургеров – эти ингредиенты изготавливают теперь на пару. Более того, около 50% блюда составляют овощи. При этом в бургер не добавляют соус. Но от недостатка заправки вкус не портится, поскольку секрет блюда ещё и в том, что его подают горячим.
