В подмосковных Химках уже в эти выходные откроются рестораны для птиц. Торжественное мероприятие состоится в парке культуры и отдыха им. Л.Н. Толстого 17 февраля в 12.30. Уже известно меню, которое могут попробовать пернатые. Все блюда имеют не только экологичный и обогащенный витаминами состав, но и оригинальное исполнение: бургер из семечек с салом, салаты из сушеных ягод, зерновые снеки и другие не менее питательные «лакомства», необходимые птицам в зимнее время года.
Для разработки меню одна из крупнейших компаний – застройщиков пригласила опытных орнитологов. На территории парка им. Л.Н. Толстого будет открыто около десяти ресторанов для птиц, среди которых: «Винный Базар», café lab Groot, Праймбиф Бар, «Тажин», «Птицы и Пчелы» и другие известные заведения столицы.
— В этом году мы проводим не менее зрелищное мероприятие, в котором примут участие жители всего городского округа Химки. Приятно наблюдать, что не только горожане, но и российские компании становятся более социально ответственными, активно принимая участие в акциях по защите и сохранению окружающей природы, — рассказала PR-директор компании Urban Group Яна Максимова.
Всероссийская акция «Покормите птиц зимой» проводится с 2002 года и ежегодно становится не только экологическим мероприятием, но и ярким культурным событием в Московской области. Так, в прошлом году компания Urban Group «подкормила» пернатых искусством, открыв в «Городе набережных» первую гастрономическую выставку импрессионистов.
