Медицина

Население Франции реже страдает от заболеваний сердца, в сравнении с остальным мировым населением. Ранее предполагалось, что дело в красном вине, которое действует как антиоксидант, подавляя воспаления и снижая риск некоторых видов рака. Однако новые исследования опровергли это предположение, указав на другой популярный продукт. При изготовлении сыра используется молоко и молочнокислые бактерии, препятствующие развитию патогенных микроорганизмов. Такие бактерии способствуют выработке молочной ...

Соки из овощей и фруктов отличаются высокой питательностью и пользой для организма.  Некоторые из них отлично дополнят завтрак: зарядят бодростью, уменьшат воспаления и повысят выносливость. Сок ростков пшеницы Такой напиток имеет низкую калорийность, в нем мало углеводов и много фитонутриенов. По информации в издании Food Science, в ростках пшеницы содержатся белки, которые противостоят окислительному стрессу и способствуют энергетическому обмену, что помогает чувствовать ...

Все мы шутим, что надо зашить, заклеить или закрыть на замок рот, чтобы стать стройнее. А вот учёные из Новой Зеландии взяли и изобрели для этого специальное устройство. Представляет оно собой зажим, который блокирует челюсть. Авторы исследования даже успели продемонстрировать своё изобретение людям, которые хотели бы похудеть. Что собой представляет замок для рта? Вот, как его описывают авторы исследования – ...

Сильная жара всегда следует бок о бок с ледяными напитками. Сложно представить себе знойную погоду без употребления холодного. Только, действительно, ли они помогают в зной? Немецкие диетологи сообщили, что для здорового утоления жажды, холодные напитки противопоказаны. В летнюю жару напитки должны быть примерно той же температуры, что и тело (около 36,6 °C). Холодная жидкость только запустит обмен веществ, за счет ...

Утром далеко не все просыпаются бодрыми и полными сил, и здесь на помощь приходят кофеиносодержащие напитки. Многие начинают свое утро не с кофе, а с чашечки ароматного чая. Для полного раскрытия его вкусовых особенностей эксперты рекомендуют соблюдать некоторые правила. Большинство трав необходимо заваривать кипятком для полного раскрытия их свойств. Однако листья чая не должны подвергаться настолько высоким температурам. Использование кипятка чревато ...

Кукурузная каша – одна из самых популярных и доступных круп. Она отличается низкой калорийностью и множеством полезных для здоровья свойств. Джулия Финкельштейн, диетолог, заявляет, что кукурузную кашу необходимо включать в семейное меню, благодаря ее пользе и универсальности для людей любых возрастов. Каша из кукурузы богата: Витаминами группы B, А, Е, Н,РР; Макроэлементами: магнием, фосфором, калием, натрием, кальцием, серой; Микроэлементами: медью, ...